Ingredientes:
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- 60 ml Jim Beam Black
- 60 ml Sumo de Limão
- 1 Clara de Ovo (opcional)
- Xarope Simples q.b.
- Gelo q.b.
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Preparação:
1. Adicione Jim Beam, sumo de limão fresco e xarope simples a um shaker de cocktail. Se utilizar 1 clara de ovo, adicione agora ao shaker e feche.
2. Agite sem gelo durante 5 segundos para emulsionar a clara de ovo. Adicione gelo e agite vigorosamente durante 15 segundos.
3. Coe para um copo com gelo e sirva.