Quer manter uma alimentação equilibrada e nutritiva? Então, atenção ao tempo de cozedura dos seus legumes!
Quando cozinhados em excesso, os legumes perdem grande parte dos seus nutrientes essenciais. Para preservar ao máximo as vitaminas e minerais, o ideal é cozinhá-los a vapor.
✔️ Mantém mais nutrientes – Evita a perda de vitaminas essenciais.
✔️ Realça o sabor natural – Os legumes ficam mais saborosos e com melhor textura.
✔️ Preserva a cor e a frescura – Ficam mais apelativos no prato.
Experimente esta técnica e sinta a diferença no sabor e na sua saúde! 💚