🍗 Peito de Frango Grelhado com Legumes – Leve, Saudável e Saboroso!

Se procura uma refeição equilibrada, nutritiva e cheia de sabor, este Peito de Frango Grelhado com Legumes é a opção ideal! Simples de preparar e perfeito para um almoço ou jantar leve.

🛒 Ingredientes:

  • 2 peitos de frango
  • 1 courgette cortada em rodelas
  • 1 cenoura cortada em tiras
  • 1 pimento amarelo cortado em tiras
  • 1 cebola roxa
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sumo de limão q.b.
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Alho em pó q.b.
  • Ervas aromáticas a gosto (orégãos, tomilho, alecrim, etc.)

👩‍🍳 Modo de Preparação:

1️⃣ Tempere os peitos de frango com sal, pimenta, alho em pó, sumo de limão e um fio de azeite. Deixe marinar por 15 minutos.
2️⃣ Numa frigideira ou grelhador bem quente, grelhe o frango de ambos os lados até ficar dourado e cozinhado no interior.
3️⃣ Enquanto o frango grelha, numa outra frigideira, salteie a courgette, a cenoura, o pimento e a cebola com um fio de azeite. Tempere com sal, pimenta e ervas aromáticas.
4️⃣ Sirva o peito de frango acompanhado dos legumes salteados e finalize com um pouco mais de sumo de limão para realçar os sabores.

💡 Dica Martal: Para um toque especial, experimente grelhar os legumes em vez de os saltear ou adicionar um pouco de molho de iogurte para acompanhar!

📍 Na Martal encontra todos os ingredientes frescos para preparar esta refeição deliciosa e saudável! 🍗🥕✨