🧀 Palitos de Mozzarella Crocantes – Uma Delícia Irresistível!
Se é fã de queijo derretido e texturas crocantes, estes Palitos de Mozzarella são para si! Perfeitos para um snack ou entrada, ficam dourados por fora e incrivelmente cremosos por dentro.
🛒 Ingredientes:
- 500 g de queijo mozzarella
- Farinha de trigo q.b.
- 3 colheres de chá de alho em pó
- Pão ralado q.b.
- 2 colheres de chá de orégãos
- 2 ovos
- Azeite q.b.
👩🍳 Modo de Preparação:
1️⃣ Corte a mozzarella em palitos e disponha-os num tabuleiro forrado com papel vegetal.
2️⃣ Misture a farinha de trigo com o alho em pó e reserve.
3️⃣ Numa outra taça, misture o pão ralado com os orégãos.
4️⃣ Bata os ovos até ficarem homogéneos.
5️⃣ Passe cada palito de mozzarella pela farinha, depois pelo ovo e, por fim, pelo pão ralado. Para uma crocância extra, repita o processo mais uma vez.
6️⃣ Leve ao congelador por 45 minutos (isto evita que o queijo derreta demasiado rápido e garante uma crosta crocante).
7️⃣ Pincele bem com azeite e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 6 a 8 minutos, até ficarem dourados e irresistíveis.
💡 Dica Martal: Quer um resultado ainda mais estaladiço? Experimente fritar os palitos em óleo quente por cerca de 2 minutos ou prepare-os na air fryer!
📍 Na Martal encontra tudo o que precisa para preparar este snack delicioso e surpreender toda a família! 🧀✨