Ingredientes:
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- 500g de Melão verde
- 300g de Presunto em fatias finas
- Manjericão q.b.
- 125g de Queijo Mozzarell
- 1 colher de sopa de Pimenta
- Azeite q.b
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Preparação:
1. Descasque o melão, tire as sementes e corte em cubos.
2. Prepare as espetadas: coloque nos espetos o presunto, uma folha de manjericão, uma porção de mozzarella, uma folha de manjericão e por fim um quadrado de melão. Repita o processo até terminar os restantes ingredientes.
3. Disponha as espetadas num prato e, antes de servir, regue com azeite e tempere com pimenta.