O maracujá é uma fruta tropical versátil e cheia de sabor, perfeita para criar receitas doces e salgadas. Além disso, pode ser armazenado durante vários dias num ambiente fresco e seco, pois a sua casca grossa protege bem a polpa. No entanto, quando a casca começar a ficar enrugada, o ideal é guardá-lo no frigorífico para preservar a frescura.
🥤 Sumos e Cocktails – Perfeito para bebidas refrescantes e tropicais.
🍨 Gelados e Sorvetes – Uma explosão de sabor para dias quentes.
🍯 Geleias e Compotas – Ótimas para barrar no pão ou acompanhar sobremesas.
🥧 Tartes e Pudins – O equilíbrio perfeito entre o doce e o ácido.
🐟 Molhos para Pratos Salgados – Experimente um toque especial em molhos para peixe!
Agora que já conhece estas ideias, é só colocar a criatividade à prova e saborear o melhor do maracujá!