🥞 Crepe Doce Francês – Leve, Delicado e Irresistível!

Os Crepes Franceses são uma sobremesa clássica e versátil, perfeita para qualquer ocasião! Leves e macios, podem ser recheados com frutas, chocolate, mel ou o seu doce favorito.

🛒 Ingredientes (10 crepes):

• 250 g de farinha
• 0,5 L de leite
• 50 g de manteiga derretida
• 3 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de açúcar

👩‍🍳 Modo de Preparação:

1️⃣ Numa tigela grande, misture a farinha com uma pitada de sal.
2️⃣ Adicione a manteiga derretida e misture bem.
3️⃣ Acrescente lentamente o leite, mexendo sempre para evitar grumos.
4️⃣ Bata os ovos à parte e incorpore-os na massa.
5️⃣ Deixe a massa descansar no frigorífico durante 1 hora.
6️⃣ Aqueça uma frigideira untada com um pouco de azeite ou óleo e cozinhe os crepes dos dois lados até dourarem.
7️⃣ Polvilhe com açúcar e recheie com fruta, chocolate ou o seu doce preferido!

💡 Dica Martal: Para um toque especial, adicione raspas de laranja à massa ou sirva com chantilly e amêndoas laminadas!

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